SUERTES DEL MARQUÉS EL CHIRIBIQUE 2018

SUERTES DEL MARQUÉS EL CHIRIBIQUE 2018

Viñedo de 0,40 hectáreas situado entre 380 y 420 metros de altitud de una edad entre 60 a 80 años.

Suelo volcánico con capa arcillosa en forma de anfiteatro.

Vendimia manual en cajas.

Fermentación alcohólica en cubos abiertos de plástico.

Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 500 y 228 litros.

Crianza durante 10 meses en barricas de roble francés de 500 y 228 litros.


TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Listán Negro
AÑADA
Añada 2018
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Carnes rojas, carnes a la brasa
ESTILO
Estilo Intenso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 13,5º
SUELO
Suelo Volcánico

Etiquetas: VALLE DE LA OROTAVA