FINCA EL MOLAR MORAVIA ÁGRIA ANCESTRAL 2021

Nuevo FINCA EL MOLAR MORAVIA ÁGRIA ANCESTRAL 2021
Viñedos ubicados en la comarca de Fuentealbilla (Albacete), a una altitud de entre 650 y  750 metros. Agricultura ecológica y sostenible.
Suelos arcillo-calcáreos y pedregosos.
Vendimia manual en cajas.
Maceración en frio durante dos horas.
Fermentación alcohólica en pequeños depósitos de acero inoxidable a muy baja temperatura, con levaduras autóctonas.
Finalización de fermentación alcohólica en botella de espumoso.
Crianza en rima sin adición de licor de expedición y sin degollar.



TIPO DE VINO
Tipo de vino Rosado espumoso método ancestral
VARIEDAD
Variedad Principal Moravia Agria
REGIÓN
Zona Manchuela
AÑADA
Añada 2021
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Aperitivos
ESTILO
Estilo Afrutado
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 12,5º
SUELO
Suelo Arcillo-calcáreo

Etiquetas: MANCHUELA