CUENCAME 2020
Viñedos de cultivo ecológico situados en la localidad de Landete a una altitud de 1.100 metros.
Suelos arcillosos con base de roca calcárea.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica, con levaduras autóctonas.
Maceración postfermentativa durante 2 semanas.
Crianza de las dos variedades que lo componen por separado, la variedad Bobal en tinajas buscando la finura y la frescura y la variedad Syrah en barricas de roble, para aportar al vino estructura y seriedad.
| TIPO DE VINO | |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| VARIEDAD | |
| Variedad Principal | Bobal |
| Variedad Secundaria | Syrah |
| AÑADA | |
| Añada | 2020 |
| FORMATO | |
| Formato | 75 CL |
| SUGERENCIAS | |
| Sugerencias acompañamiento | Arroces de campo |
| ESTILO | |
| Estilo | Sabroso |
| GRADUACION ALCOHOLICA | |
| Graduación Alcohólica | 14º |
| SUELO | |
| Suelo | Arcilla |
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