DUSSART PEDRÓN LE VERMENTINO 2022
Viñedos de cultivo ecológico situados en el paraje Florante, en el pueblo de Los Pedrones (Requena); a una altitud de 700 metros. La edad del viñedos es de unos 5 años.
Suelos arcillo-calcáreo y arenoso.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de 6.000 litros, con levaduras autóctonas.
Crianza durante 6 meses en barricas de roble francés y en tinajas.
Este vino no ha sido clarificado ni filtrado durante su elaboración.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Blanco con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Vermentino |
AÑADA | |
Añada | 2022 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Pescados grasos |
ESTILO | |
Estilo | Sabroso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |
SUELO | |
Suelo | Arcillo-calcáreo |