CULLEROT 2023

ELABORACIÓN
FICHA

Viñedo procedente de la partida de Les Alcusses en Moixent y otras fincas de Terres dels Alforins, a una altitud de entre 550 y 700 metros y de una edad de entre los 20 y 40 años. Cultivos ecológicos certificados.

Suelos franco arenosos, franco arcillosos y calizo arenosos.

Vendimia manual en cajas.

Despalillado parcial.

Fermentación alcohólica a temperatura controlada, con levaduras autóctonas y terminada en tinajas de barro.

Crianza durante 6 meses en tinajas de barro de 2.800 litros.

Pertenece a la gama de VINOS ANTIGUOS de la bodega.

TIPO DE VINO
Tipo de vino	Blanco con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal	Pedro Ximénez
Variedad Secundaria	Macabeo
Variedad tercera	Verdil
Variedad cuarta	Merseguera
AÑADA
Añada	2023
FORMATO
Formato	75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento	Arroces marineros
ESTILO
Estilo	Intenso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica	13º
SUELO
Suelo	Franco-arenoso

Marca: CELLER DEL ROURE
Referencia: 12456601
Disponibilidad: En Stock

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