ULTREIA DOURO 2011
Viñedos ubicados en el valle de río Tedo y Valle de Covas a una altitud de entre 350 y 500 metros con una edad de más de 60 años.
Suelos formados por esquistos y pizarras.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en fudre de madera abierta con una parte de raspón.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Tinta Amarela |
Variedad Secundaria | Touriga Franca |
Variedad tercera | Tinta Roriz |
REGIÓN | |
País | Portugal |
Zona | Douro |
AÑADA | |
Añada | 2011 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Guisos de caza |
ESTILO | |
Estilo | Complejo |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 12º |