GABAXO 2020
Viñedos procedentes de distintas zonas de Rioja Alavesa, Rioja Alta y Rioja Baja.
Distintos tipos de suelos de entre los que destacan, calizos, arcillosos y franco arenosos.
Vinificación con uva entera en el caso de la variedad Tempranillo y Garnacha, el resto fueron despalilladas.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Crianza durante 11 meses en barricas de roble francés usado seguida de una crianza de 3 meses en fudres usados.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Tempranillo |
Variedad Secundaria | Garnacha |
AÑADA | |
Añada | 2020 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Carnes rojas, carnes a la brasa |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |
SUELO | |
Suelo | Franco-arenoso |