CF DE ALTOLANDON 2011
Viñedos de cultivo ecológico situados en la localidad de Landete a una altitud de 1.100 metros
Suelos franco arenosos y muy pedregosos.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de 6.000 litros, con levaduras autóctonas.
Maceración postfermentativa durante 2 semanas.
Crianza durante 16 meses en barricas de roble francés.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Cabernet Franc |
AÑADA | |
Añada | 2011 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Guisos de carne, estofados |
ESTILO | |
Estilo | Sabroso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 14º |
SUELO | |
Suelo | Franco-arenoso |