SUERTES DEL MARQUÉS 7 FUENTES EL LANCE 2018

Viñedos viejos que varían entre los 60 años y los 100 años de distintas zonas del Valle de La Orotava.

Suelos de origen volcánico con capa pobre en la superfície.

Vendimia manual en cajas.

Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada y con levaduras autóctonas.

Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 500 y 228 litros.

Crianza en barricas de roble francés de 500 y 228 litros de capacidad.

TIPO DE VINO
Tipo de vino	Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal	Listán Negro
Variedad Secundaria	Baboso Negro
Variedad tercera	Tintilla
Variedad cuarta	Vijariego Negro
AÑADA
Añada	2018
FORMATO
Formato	75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento	Carnes rojas, carnes de caza
ESTILO
Estilo	Sabroso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica	13,5º

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