SUERTES DEL MARQUÉS EL ESQUILÓN 2013

SUERTES DEL MARQUÉS EL ESQUILÓN 2013

Viñedo de 1,2 hectáreas a una altitud de entre 450 a 550 metros con exposición Norte.

Las viñas de Listán Negro tienen una edad media de 80 años y la Tintilla de unos 20 años.

Suelos formados por roca volcánica con combinación de suelo arcilloso con franco arenoso.

Vendimia manual en cajas.

Fermentación alcohólica en cubos abiertos de hormigón.

Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 500 litros.

Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Listán Negro
Variedad Secundaria Tintilla
AÑADA
Añada 2013
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Guisos de pescado
ESTILO
Estilo Sabroso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 14º

Etiquetas: VALLE DE LA OROTAVA