SUERTES DEL MARQUÉS LA SOLANA 2020
Viñedo de 1,5 hectáreas situado a una altitud entre 350 y 450 metros, de una edad que varia desde los 80 a los 150 años.
Suelo formado por una capa arcillosa asentada sobre roca volcánica.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en cubos abiertos de hormigón.
Fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 500 litros.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Listán Negro |
AÑADA | |
Añada | 2020 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Pescados grasos |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |
SUELO | |
Suelo | Volcánico |