GARAGEWINE BRUJIDERA 2022

Viñedos procedentes del paraje Camino del Pocillo, en la comarca de Quintanar de la Orden (Toledo); a una altitud de 629 metros y plantados en 1988.

Suelos arcillosos con textura franca y canto rodado en la superficie.

Vendimia manual en cajas.

Selección de racimos en vendimia y en bodega.

Fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Maceración postfermentativa en depósitos de acero inoxidable.

Fermentación maloláctica.

Reposo en botella antes de su comercialización.

TIPO DE VINO
Tipo de vino	Tinto sin Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal	Brujidera
AÑADA
Añada	2022
FORMATO
Formato	75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento	Pasta con Carne
ESTILO
Estilo	Refrescante
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica	14,5º
SUELO
Suelo	Arcilla

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