GROSSOT CHABLIS 2018
Viñedos procedentes principalmente de la ciudad de Fleys y de pueblos de Chablis, Chichée y Fontenay de una edad de entre 5 y 45 años.
Suelos arcillo-calcáreos.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques.
Crianza larga con sus lías.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Blanco con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Chardonnay |
REGIÓN | |
País | Francia |
Zona | Borgoña |
Subzona | Chablis |
AÑADA | |
Añada | 2018 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Moluscos |
ESTILO | |
Estilo | Refrescante |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 12,5º |
SUELO | |
Suelo | Arcillo-calcáreo |