CANDEA BLANCO 2019
Viñedos de varias parcelas, de cultivo biodinámico a una altitud 420 metros.
Suelos de arcillosos con canto rodado en la superficie.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.
Reposo durante 9 meses con sus lías.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Blanco sin Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Treixadura |
Variedad Secundaria | Doña Blanca |
Variedad tercera | Godello |
AÑADA | |
Añada | 2019 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Pescados, mariscos |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 12º |
SUELO | |
Suelo | Arcilla |