PINUAGA ROSADO 2021
Viñedo en vaso de una sola parcela de 45-70 años a una altitud de 800 metros.
Suelos arcillo-calcáreos.
Vendimia manual en cajas.
Maceración prefermentativa con sus hollejos durante 8 horas.
Fermentación alcohólica a baja temperatura con levaduras autóctonas.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Rosado |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Tempranillo |
AÑADA | |
Añada | 2021 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Cocina exótica |
ESTILO | |
Estilo | Afrutado |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 14º |
SUELO | |
Suelo | Arcillo-calcáreo |