VIÑAS DEL VERO COLECCIÓN MERLOT 2016
Viñedos procedentes del Pago EL Ariño plantados entre 1.988 y 1.989 a una altitud de 500 metros.
Suelos franco-arenosos.
Vendimia manual en cajas.
Maceración prefermentativa a temperatura controlada.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, con sus lías, durante 12 días.
Crianza durante 10 meses en barricas de roble.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Merlot |
AÑADA | |
Añada | 2016 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Guisos de caza |
ESTILO | |
Estilo | Sabroso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 15º |