TRESBOLILLO TROMPO 2019
Viñedos procedentes de el pueblo de Gumiel de Mercado ( Burgos ).
Suelos arcillo-calcáreos.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable, a temperatura controlada y con levaduras autóctonas.
Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.
Crianza durante 9 meses en barricas de roble francés de varios usos y tonelerías.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Tinto Fino |
AÑADA | |
Añada | 2019 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Carnes a la brasa |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |
SUELO | |
Suelo | Arcillo-calcáreo |