VIÑAS DEL VERO GRAN VOS RESERVA 2014
Selección de viñedos procedentes de La Torrecilla, Almunieta, San Marcos y Lazadiella plantados a finales de la década de los 90 a una altitud de 400 metros.
Suelos de yesos cálcicos, no salinos, de textura franco-arenosa.
Vendimia manual en cajas de 12 kilos.
Fermentación alcohólica en depósitos.
Fermentación maloláctica espontánea.
Crianza en barricas de roble durante 15 meses.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Cabernet Sauvignon |
Variedad Secundaria | Merlot |
AÑADA | |
Añada | 2014 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Carnes rojas, carnes de caza |
ESTILO | |
Estilo | Complejo |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 14º |
SUELO | |
Suelo | Calizo |