VIÑAS DEL VERO CRIANZA 2015
Viñedos procedentes las parcelas Bafaluy, Laquías, Borraz y Riverola plantados entre 1.987 y 1.989 a una altitud media de 405 metros.
Suelos franco-arenosos.
Vendimia manual en cajas.
Maceración con sus hollejos durante 48 horas.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Crianza durante 8 meses en barricas de roble.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Cabernet Sauvignon |
Variedad Secundaria | Tempranillo |
AÑADA | |
Añada | 2015 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Quesos curados |
ESTILO | |
Estilo | Sabroso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 14º |
SUELO | |
Suelo | Franco-arenoso |