GAGO 2019
Viñedos procedentes de diferentes parajes ubicados en Zamora.
Suelos de cascajos profundos y bien drenados con diferentes texturas.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en cubas de cemento de 12.000-15.000 kilos con levaduras autóctonas.
Crianza durante 14 meses en fudres de 1.500 litros y barricas de 225 litros.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Tinta de Toro |
Variedad Secundaria | Albillo Mayor |
AÑADA | |
Añada | 2019 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Guisos de caza |
ESTILO | |
Estilo | Sabroso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 14º |
SUELO | |
Suelo | Gravas |