HERENCIA ALTÉS GARNATXA BLANCA 2021
Viñedos ubicados en el pueblo de Batea, dentro de la Terra Alta.
Suelos arcillo-calcáreos.
Vendimia manual en cajas.
Solo se utiliza el mosto flor para su elaboración.
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas, en depósitos de acero inoxidable.
Reposo con sus lías finas durante 3 meses, realizando battonage periódicos.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Blanco sin Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Garnacha Blanca |
AÑADA | |
Añada | 2021 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Pescados a la brasa |
ESTILO | |
Estilo | Refrescante |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13º |
SUELO | |
Suelo | Arcillo-calcáreo |