EL PARVÓN 2021
Viñedos plantados a pie franco hace más de 150 años, procedentes del pago del mismo nombre y a una altitud de 740 metros.
Suelos de arena.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica durante 8-10 días, con levaduras autóctonas.
Prensado ligero.
Crianza en barricas de roble francés usadas de 500 litros, durante 24 meses.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Tinta de Toro |
AÑADA | |
Añada | 2021 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Carnes rojas, carnes de caza |
ESTILO | |
Estilo | Complejo |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 14.5º |
SUELO | |
Suelo | Arena |