FRONTONIO TELESCÓPICO GARNACHA 2017
Viñedos viejos procedentes de los pueblos de Épila, Morata y Jarque de una edad de entre 35 y 60 años.
Suelos de diferentes tipos, predominando la caliza y la pizarra.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en cubas de hormigón abiertas, con levaduras autóctonas.
Fermentación maloláctica con sus lías en depósitos.
Crianza durante 13 meses en fudres de 2500 litros y toneles de 500 litros.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Garnacha |
Variedad Secundaria | Garnacha Peluda |
AÑADA | |
Añada | 2017 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Carnes rojas, carnes a la brasa |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |
SUELO | |
Suelo | Pizarra |