VIÑAS DEL CÁMBRICO VILLANUEVA 2017

VIÑAS DEL CÁMBRICO VILLANUEVA 2017

Viñedos procedente de tres parcelas sobre unos 800 metros de altitud con una edad de 70 años.

Suelos graníticos y ubicados en terrazas.

Vendimia manual en cajas.

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.

Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

Crianza durante 6 meses en barrica de roble francés de 300 litros.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Rufete
AÑADA
Añada 2017
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Embutidos curados
ESTILO
Estilo Refrescante
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 14,5º
SUELO
Suelo Granito

Etiquetas: SIERRAS DE SALAMANCA