TINAJA BY GRATIAS 2019
Elaborado de una sola parcela procedente del paraje Cerro de los Moñigos.
Suelo arcilloso rico en hierro.
Vendimia manual en cajas de madera.
Elaborado 100% natural, sin aditivos y sin sulfitos.
Fermentación alcohólica en pequeñas tinajas de barro de 2 Hl.
Fermentación maloláctica en las mismas tinajas así como su posterior crianza durante 4 meses.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Bobal |
AÑADA | |
Añada | 2019 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Asados |
ESTILO | |
Estilo | Con Cuerpo |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 14º |
SUELO | |
Suelo | Arcilla |