PUERTO SALINAS 2010
Viñedos de edades comprendidas entre los 20 y 30 años según la parcela.
Suelos calizos muy pedregosos.
Vendimia manual en cajas.
Maceración prefermentativa a temperatura controlada.
Fermentación alcohólica a temperatura controlada.
Maloláctica y crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Monastrell |
Variedad Secundaria | Cabernet Sauvignon |
Variedad tercera | Garnacha Tintorera |
Variedad cuarta | Petit Verdot |
AÑADA | |
Añada | 2010 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Carnes a la brasa |
ESTILO | |
Estilo | Con cuerpo |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 15º |