TISSOT SINGULIER TROUSSEAU 2019
Agricultura biodinámica sobre suelos arcillo-calcáreos.
Vendimia manual en cajas.
Maceración durante 1 mes en tinos de madera y otra parte en amfora.
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble frances.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Trousseau |
REGIÓN | |
País | Francia |
Zona | Jura |
Subzona | Arbois |
AÑADA | |
Añada | 2019 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Guisos de carne, estofados |
ESTILO | |
Estilo | Suave |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13º |