DEMOUGEOT BOURGOGNE PINOT NOIR 2022
Viñedos viejos, justo debajo del lieu dit de Meursault.
Suelos arenosos y arcillo-calcáreos.
Vendimia manual en cajas.
Despalillado de los racimos.
Fermentación alcohólica en depósitos de diversos materiales, con levaduras autóctonas.
Crianza en barricas usadas de roble francés durante 12 meses, con un pequeño porcentaje de barrica nueva.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Pinot Noir |
REGIÓN | |
País | Francia |
Zona | Borgoña |
Subzona | Bourgogne |
AÑADA | |
Añada | 2022 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Carnes a la brasa |
ESTILO | |
Estilo | Refrescante |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 12,5º |
SUELO | |
Suelo | Arcillo-calcáreo |