NIEPOORT CONCISO TINTO 2017
Viñedos de una edad de entre 80 y mas de 100 años y a una altitud de 600 metros. Tienen una orientación al este y están ubicados en las laderas de Serra da Estrela.
Suelos graníticos.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en lagares con parte de racimos enteros y largo periodo de maceración.
Fermentación maloláctica en tinas de madera y barricas.
Crianza durante 20 meses en tinas de madera y barricas.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Baga |
Variedad Secundaria | Jaén |
REGIÓN | |
País | Portugal |
Zona | Dáo |
AÑADA | |
Añada | 2017 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Arroz con pato |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 12,6º |
SUELO | |
Suelo | Granito |