YJAR 2020

Nuevo

ELABORACIÓN
FICHA

Viñedo histórico y muy viejo de 3,8 hectáreas ubicado en las faldas de la Sierra de Toloño, en la Rioja Alavesa; a una altitud de entre 700 y 800 metros.

Selección de las parcelas más antiguas y de más capacidad de la finca.

Suelos calizos pedregosos.

Vendimia manual en cajas.

Fermentación alcohólica en barricas de gran capacidad de roble francés.

Crianza durante 30 meses (dependiendo de la añada) en barricas de roble francés.

Gran vino español con elegancia riojana y potencia para envejecer con caracter.

TIPO DE VINO
Tipo de vino	Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal	Tempranillo
Variedad Secundaria	Graciano
Variedad tercera	Garnacha
Variedad cuarta	Rojal
AÑADA
Añada	2020
FORMATO
Formato	75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento	Carnes rojas, carnes de caza
ESTILO
Estilo	Complejo
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica	14º