THIBAULT LIGER BELAIR BOURGOGNE ALIGOTÉ CLOS DES PERRIÈRES LA COMBE 2022
Nuevo
Viñedos viejos de la variedad Aligoté, plantados en 1978, con orientación sur; aportando una personalidad excepcional inusual para esta zona. Viñedos ubicados en el pueblo de Nuits Saint Georges.
Suelos poco profundos y muy ricos en caliza.
Vendimia manual.
Prensado muy suave y maceración con sus pieles durante una semana.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Crianza en barricas de roble francés usadas durante 15 meses.
Vibrante, mineral y con gran carácter varietal.
| TIPO DE VINO | |
| Tipo de vino | Blanco con Crianza |
| VARIEDAD | |
| Variedad Principal | Aligoté |
| REGIÓN | |
| País | Francia |
| Zona | Borgoña |
| Subzona | Bourgogne Aligoté |
| AÑADA | |
| Añada | 2022 |
| FORMATO | |
| Formato | 75 CL |
| SUGERENCIAS | |
| Sugerencias acompañamiento | Moluscos |
| ESTILO | |
| Estilo | Refrescante |
| GRADUACION ALCOHOLICA | |
| Graduación Alcohólica | 13º |
| SUELO | |
| Suelo | Calizo |