BRANCO DE SANTA CRUZ 2019

BRANCO DE SANTA CRUZ 2019

Viñedos entre 550-600 metros sobre las laderas del río Bibei, en el pueblo de Santa Cruz.

Suelos con fuertes pendientes desarrollados a partir de granodioritas ( granitos ).

Vendimia manual en cajas.

Fermentación alcohólica en fudres de roble con levaduras autóctonas.

Crianza durante 10-12 meses en fudres de roble.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Blanco con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Godello
Variedad Secundaria Treixadura
Variedad tercera Doña Blanca
Variedad cuarta Palomino
AÑADA
Añada 2019
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Pescados grasos
ESTILO
Estilo Complejo
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 13,5º
SUELO
Suelo Granito

Etiquetas: VALDEORRAS