PIÉLAGO 2018

PIÉLAGO 2018
Viñedos ubicados en el monte Piélago en el pueblo de Real de San Vicente a una altitud de entre 750 a 850 metros y una edad de entre 40 y 70 años.
Suelos arenosos-graníticos de origen silíceo.
Vendimia manual en cajas.
Maceración prefermentativa en frío durante  2 a 5 días.
Fermentación alcohólica entre 15 y 30 días con sus lías.
Fermentación maloláctica en barricas.
Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés de distintos tamaños, sobre lías.
TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Garnacha
AÑADA
Añada 2018
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Asados
ESTILO
Estilo Intenso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 14,5º
SUELO
Suelo Granito

Etiquetas: MÉNTRIDA