ANDRÉ CLOUET MILLÉSIME GRAND CRU 2013
Viñedos procedentes del pueblo de Bouzy con categoría Grand Cru.
Suelos arcillo-calcáreos
Vendimia manual y selección de racimos en viña.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Fermentación alcohólica y maloláctica en tinas.
Crianza en rima durante 9 años en cavas de la familia a 10 metros de profundidad.
Degüelle manual.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Champagne Millésime |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Pinot Noir |
REGIÓN | |
País | Francia |
Zona | Champagne |
AÑADA | |
Añada | 2013 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Carnes blancas |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 12,5º |
SUELO | |
Suelo | Arcillo-calcáreo |