CASA CASTILLO PIE FRANCO 2016

CASA CASTILLO PIE FRANCO 2016
Viñedos procedentes de la parcela "La Solana" de la variedad Monastrell a pie franco plantada en el año 1.941.
Suelos formados por glacis (sedimentos finos) por la acumulación de la montaña próxima.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en lagares subterráneos con control de temperatura.  
Fermentación maloláctica con sus lías.
Crianza de 22 meses en fudres de roble.
TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Monastrell
AÑADA
Añada 2016
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Carnes rojas, carnes de caza
ESTILO
Estilo Complejo
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 15º
SUELO
Suelo Glacis
  • Marca: CASA CASTILLO
  • Referencia: 11085106
  • Disponibilidad: En Stock

Etiquetas: JUMILLA