VERUM V RESERVA FAMILIA 2009

Viñedo de una única parcela procedentes de la finca Las Tinadas, de una edad de 55 años siendo el viñedo más antiguo de Tempranillo de la bodega.

Suelo pedregoso y profundo.

Vendimia manual en cajas.

Maceración prefermentativa en frío durante 7 días.

Fermentación alcohólica en barricas de roble a temperatura controlada.

Crianza en barricas de roble francés durante 18 meses y otros 18 meses en botella.

TIPO DE VINO
Tipo de vino	Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal	Tempranillo
AÑADA
Añada	2009
FORMATO
Formato	75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento	Carnes rojas, carnes de caza
ESTILO
Estilo	Con cuerpo
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica	13º

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