PINUAGA NATURE 2021
Viñedos procedentes de dos de las parcelas de la bodega más antiguas de la variedad Tempranillo con una edad de 25 años la parcela de La Lastra y 65 años la parcela El Águila.
Suelos arcillosos con cantos tipo lastra en la superficie y arcilla roja.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada.
Maceración post-fermentativa durante 13-15 días.
Crianza en depósitos durante el invierno y posterior crianza en barricas de roble de varios usos y distintas procedencias durante 3-4 meses.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Tempranillo |
AÑADA | |
Añada | 2021 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Carnes a la brasa |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 14,5º |
SUELO | |
Suelo | Arcilla |