REMORDIMIENTO BLANCO 2024
Nuevo
Selección de uva procedente del viñedo "Las Heras", ubicadas en Fuente Álamo, provincia de Albacete. Viñedos de una edad de 25 y una altitud de 840 metros. Orientación norte.
Suelos calcáreos con textura arenosa.
Viticultura ecológica y biodinámica.
Vendimia manual en cajas.
Maceración prefermentativa en frío.
Fermentación alcohólica espontánea en barricas y foudres de roble frances de gran volumen.
Crianza durante 7 meses en las mismas barricas.
Una Chardonnay de Albacete con gran equilibro.
| TIPO DE VINO | |
| Tipo de vino | Blanco con Crianza |
| VARIEDAD | |
| Variedad Principal | Chardonnay |
| AÑADA | |
| Añada | 2024 |
| FORMATO | |
| Formato | 75 CL |
| SUGERENCIAS | |
| Sugerencias acompañamiento | Aperitivos |
| ESTILO | |
| Estilo | Intenso |
| GRADUACION ALCOHOLICA | |
| Graduación Alcohólica | 12,5º |
| SUELO | |
| Suelo | Calizo |
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