ABEL MENDOZA SELECCIÓN PERSONAL 2018

Nuevo ABEL MENDOZA SELECCIÓN PERSONAL 2018

Viñedo procedente de la zona de El Bardallo, en el pueblo de Labastida, con una edad de unos 60 años y una orientación norte-sur.

Suelos arcillo-calcáreos y pedregosos en la superficie.

Vendimia manual en cajas.

Selección de uva en viñedo y en mesa de selección.

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.

Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón.

Crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Tempranillo
AÑADA
Añada 2018
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Guisos de carne, estofados
ESTILO
Estilo Intenso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 13,5º
SUELO
Suelo Arcillo-calcáreo
  • Marca: ABEL MENDOZA
  • Referencia: 11196001
  • Disponibilidad: En Stock

Etiquetas: RIOJA