VULCAIN CIDRE DE FER 2018
La sidrería Vulcain procesa frutas de la huerta local de Friburgo, manzanas, peras y membrillos de variedades antiguas cultivadas en tallos altos y sin tratar.
El terruño de Friburgo con su clima fresco y la diversidad de sus suelos permite una expresión de matices muy hermosos en los aromas, sobre todo en los árboles viejos y altos.
Vulcain Cidre de Fer, es una sidra espumosa seca, elaborada en Friburgo (Suiza), con manzanas de la variedad Fer.
Fermentada, parcialmente mediante la técnica del "guillage".
Estas sidras son mosto puro, fermentadas con sus levaduras autóctonas y filtradas gruesamente.
Refrescante, burbuja fina y agradables aromas a manzana asada.
| REGIÓN | |
| País | Suiza |
| FORMATO | |
| Formato | 75 CL |
| TIPO | |
| Tipo | Sidra de Manzana ecológica |
| GRADUACION ALCOHOLICA | |
| Graduación Alcohólica | 6,5º |
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