FINCA LA CABRITA 2019

FINCA LA CABRITA 2019

Viñedos procedentes de parcelas centenarias situadas en el término de La Cabrita, en la comarca de Ribadavia, donde acaba el río Avia y se junta con el río Miño.

Suelos arenosos de origen granítico.

Vendimia manual en cajas.

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 7 días a temperatura controlada y con levaduras autóctonas.

Crianza de una parte del vino elaborado en barricas de roble usadas durante 4 meses.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto sin Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Mencía
Variedad Secundaria Sousón
Variedad tercera Caiño
AÑADA
Añada 2019
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Carnes a la brasa
ESTILO
Estilo Afrutado
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 11,5º
SUELO
Suelo Arenoso-granítico
  • Marca: EL PARAGUAS
  • Referencia: 11331401
  • Disponibilidad: En Stock

Etiquetas: RIBEIRO