COLECCIÓN VIVANCO GRACIANO 2016

Nuevo COLECCIÓN VIVANCO GRACIANO 2016

Viñedos procedentes de las parcelas El Tablar de Zorraquín y El Cerrado a una altitud de entre los 450 y 540 metros de altitud.

Suelos rojizos con alto contenido en hierro y muy pobres.

Vendimia manual en cajas pequeñas de 10 kilos.

Vinificación de las dos parcelas por separado.

Maceración en frío y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 22 días.

Fermentación maloláctica en barrica de roble francés.

Crianza durante 18 meses, con sus lías, en barricas de roble de diferentes orígenes, tostados y tonelerías.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Graciano
AÑADA
Añada 2016
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Carnes rojas, carnes de caza
ESTILO
Estilo Sabroso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 14,5º
SUELO
Suelo Arcilla
  • Marca: VIVANCO
  • Referencia: 11191714
  • Disponibilidad: En Stock

Etiquetas: RIOJA