LA CLAVE 2020
Viñedos procedentes del pueblo de Valtuille de Abajo.
Suelos arcillo-calcáreos con clima Atlántico-continental.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y tinos de roble de 5.000 litros.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Mencía |
Variedad Secundaria | Syrah |
Variedad tercera | Tempranillo |
AÑADA | |
Añada | 2020 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Guisos de carne, estofados |
ESTILO | |
Estilo | Intenso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |
SUELO | |
Suelo | Arcillo-calcáreo |