LA SOMBRILLA 2018

LA SOMBRILLA 2018

Viñedos procedentes de una parcela, La Viña de Eladio, ubicada en el municipio de Ribadavia a una altitud de entre 240 y 310 metros y expuesta en un anfiteatro, ocupando 2 hectáreas de terreno.

Suelos arenosos de base granítica.

Vendimia manual en cajas.

Fermentación alcohólica del 60% del vino, en depósitos de acero inoxidable con sus lías durante tres meses; el resto en barricas francesas de 600 litros.

Crianza del 60% en depósitos de acero inoxidable y el resto en barricas de roble francés de Borgoña, durante 6 meses.

Ensamblaje del vino al terminar la crianza.


TIPO DE VINO
Tipo de vino Blanco con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Treixadura
Variedad Secundaria Godello
Variedad tercera Albariño
AÑADA
Añada 2018
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Arroces marineros
ESTILO
Estilo Sabroso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 13º
SUELO
Suelo Arena
  • Marca: EL PARAGUAS
  • Referencia: 12331403
  • Disponibilidad: En Stock

Etiquetas: RIBEIRO