PEPE MENDOZA CASA AGRÍCOLA BLANCO 2023
Viñedos procedentes de parcelas ubicadas Benimei y Serra Forta, comarcas alicantinas de la Marina Alta y tierras del Alto Vinalopó.
Suelos franco arenosos muy pedregosos, en un entorno montañoso.
Vendimia manual en cajas.
Vinificación en pequeños depósitos de 5.000 litros.
Fermentación alcohólica a temperatura controlada con levaduras autóctonas.
Reposo hasta su embotellado con sus lías.
| TIPO DE VINO | |
| Tipo de vino | Blanco sin Crianza |
| VARIEDAD | |
| Variedad Principal | Moscatel |
| Variedad Secundaria | Macabeo |
| Variedad tercera | Airén |
| AÑADA | |
| Añada | 2023 |
| FORMATO | |
| Formato | 75 CL |
| SUGERENCIAS | |
| Sugerencias acompañamiento | Arroces marineros |
| ESTILO | |
| Estilo | Refrescante |
| GRADUACION ALCOHOLICA | |
| Graduación Alcohólica | 13º |
| SUELO | |
| Suelo | Franco-arenoso |
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