CASA CASTILLO VINO DE FINCA 2018

CASA CASTILLO VINO DE FINCA 2018

Viñedo viejo procedente de distintas parcelas de la finca de Casa Castillo.

Suelos diferentes predominando los franco arenosos cubiertos de piedra caliza.

Vendimia manual en cajas.

Fermentación alcohólica con parte de racimos enteros en depósitos subterráneos.

Fermentación maloláctica en fudres de 5.000 litros.

Crianza durante 14 meses en fudres de 5.000 litros y barricas de roble.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Monastrell
Variedad Secundaria Garnacha
AÑADA
Añada 2018
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Carnes a la brasa
ESTILO
Estilo Intenso
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 14,5º
SUELO
Suelo Franco-arenoso
  • Marca: CASA CASTILLO
  • Referencia: 11085111
  • Disponibilidad: En Stock

Etiquetas: JUMILLA