LA DEL VIVO 2022
Viñedos procedentes de Lomas de Valtuille de una edad de entre los 60 y 80 años.
Suelos arcillosos con zonas arenosas.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en barricas de roble, con levaduras autóctonas.
Fermentación maloláctica.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble usadas, con sus lías.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Blanco con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Godello |
AÑADA | |
Añada | 2022 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Guisos de pescado |
ESTILO | |
Estilo | Complejo |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |
SUELO | |
Suelo | Arcilla |