ATAULFOS 2014

ATAULFOS 2014

Viñedos procedentes de la parcela Ataulfos con una edad de 60 años y a una altitud de 850 metros.

Suelos arenoso graníticos de origen silíceo.

Vendimia manual en cajas pequeñas.

Maceración pre-fermentativa en frío durante 2 a 5 días.

Fermentación alcohólica entre 15 y 30 días.

Maloláctica en barrica.

Crianza en barricas de roble francés de entre 500 y 3000 litros durante 14 meses.

TIPO DE VINO
Tipo de vino Tinto con Crianza
VARIEDAD
Variedad Principal Garnacha
AÑADA
Añada 2014
FORMATO
Formato 75 CL
SUGERENCIAS
Sugerencias acompañamiento Asados
ESTILO
Estilo Complejo
GRADUACION ALCOHOLICA
Graduación Alcohólica 14,5º

Etiquetas: MÉNTRIDA