ULTERIOR PARCELA Nº 6 GARNACHA 2016
Viñedos procedentes de la finca El Romeral, numerada como parcela nº 6 a una altitud de 650 metros.
Suelos calizos y someros.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica del 50% de la uva con racimo entero y la otra mitad con la uva despalillada en pequeños depósitos de 5.000 litros de acero inoxidable.
Crianza durante 11 meses en tinajas de barro.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Garnacha |
AÑADA | |
Añada | 2016 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Pasta con carne |
ESTILO | |
Estilo | Refrescante |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |
SUELO | |
Suelo | Calizo |