ULTERIOR PARCELA Nº 10 TINTO VELASCO 2017
Viñedos procedentes de la finca El Romeral, numerada como parcela nº 10 a una altitud de 650 metros.
Suelos calizos y someros.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en barricas usadas de 400 litros, a temperatura controlada.
Crianza durante 12 meses, el 50% del vino en barricas de segundo uso y el resto del vino en tinaja de barro.
TIPO DE VINO | |
Tipo de vino | Tinto con Crianza |
VARIEDAD | |
Variedad Principal | Tinto Velasco |
AÑADA | |
Añada | 2017 |
FORMATO | |
Formato | 75 CL |
SUGERENCIAS | |
Sugerencias acompañamiento | Cordero |
ESTILO | |
Estilo | Sabroso |
GRADUACION ALCOHOLICA | |
Graduación Alcohólica | 13,5º |
SUELO | |
Suelo | Calizo |